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穿越考科举 第 27 章

干桂花泡水之后,跟糖一起熬制成桂花酱,跟核桃粉,猪油,一起搅拌再做馅料。

最后就是江米磨粉,纪元特意写的,江米是糯米的一个分支,选形状细长的磨粉。

不过在江米磨粉之前,要用桂花水来泡江米,让江米染上桂花香味

接下来才是磨粉,江米粉磨好,便是揉糯米团,揉好备用揪出一块放到冷水中煮沸捞出,随后把这一块糯米再揉到整个糯米团里。这样做的目的,是为了让糯米团更加有黏性,少量多次揉搓,做出来的糯米团弹牙可口。

最后的包馅料就不用说了,纪元将配料,时间,方法,写得清清楚楚。

李廷直接一吸溜:“这,这要有多好吃?!”

核桃仁炒出香味,还有桂花酱,猪油增香,揉糯米团的方法也不一样。

如果说这是纪元吃过的汤圆,那他刚刚吃的,又是什么东西!

如果两个马家按照这种方法做,那势必卖得极好!

他恨不得天天来吃!

纪元又抄了一份,把一张纸裁成两份,两个马家各拿一张。

不过递出去前,纪元还欣赏了下,不是欣赏内容,是看自己的字。

“不错不错,写字有长进了。

李廷无奈。

这叫有长进?

想到纪元才学了一年,好像也算有进步?

纪元却不想自己去给,省得再出什么风头,郭夫子说的话还在耳边。

锋芒毕露,不是什么好事。

纪元付钱的时候,随手把纸张压在铺位的碗边。

纸张,还带字

一般人都不会随意丢弃。

他们肯定会找人看看的。

李廷道:“若别人看了,食谱不就泄露了吗。

纪元微微摇头:“我也不是为了助他们发财。”

“只是此事因我而起,若因这个赔了银钱,这两人的日子要如何过。”

原来是这样,李廷心下佩服。

两人不再多说,跟借纸笔的两家人道谢,匆匆离开。

再不回去,县学就要关门了!

等他们走了,借纸笔的两家,这才敢抬头。

其中一家的老爷对小童道:“去把小神童写的东西取过来。”

再一看那位置上的两家人,他们虽然不认识县令,却知道县令家小厮服侍的,肯定是县令乃至县令家人两个摊位的老板看到那小童,大吃一惊

,县令家的小厮

怎么过来,他们忙昏头了,竟也没看到!

还有这纸怎么回事?

什么时候出现到这的,他们要不要找人帮忙看看写的什么。

很快,县令亲自给他们两家念出来。

做吃食的人,一听就知道这方法有多好。

若按这种方法做,会是何等美味

县令皱着眉看完,对旁边人道:

“这就是你们教出来的学生。”

教谕挑眉,谁能想到和县令一家出来吃饭,还能碰到自己县学的学生啊。

两个马老板惊愕,那学生是怎么了?

做了什么错事。

能写出这种配方给他们,必然是他们两家的恩人,否则这次肯定要赔惨了。

他们帮恩人说句话吧。

“看看这手字。”

“还好意思说,自己写字有进步了。”