。偶有一两个不想答应的，也被随行过来的黎文君说服了。
南地情况特殊，知县的话最不管用。当地特有的女官，反而最有话语权。
黎文君跟着他走一趟，也跟江致微介绍其他县城的情况。
南地很大，地广人稀。各项发展都落后，当地作物叫不出价，山多林多，挡住了一代代人的出路。
这回过来，还算好的。
林庚有派人把沿路的路况清理，虽未大修，至少一路平坦，各处都有落脚点，能补充干粮和水源。
运货的车子和牛马都到位了，硝石早早准备好，一路用冰存着果子，直接送到果酱厂。
今年的果酱厂，出货率三七开。
三成果酱直接流入市场销售，七成果子制成果浆，送到糖厂。
最初招工的五百人，押送货物之外，余下的人手全线开工，还有些不够用。
江致微看县里都是各家自产自销，又跟黎文君商量，看着做几个大型的果干加工作坊，专人专事，把人力用到极致。
也省得各家人手都累，没个统筹，有的人家忙不过来，有的人家人力剩余也不敢走开。
这件事要明年再办，现在没有多余的人手。
各族的族长都下地做果干了，争分夺秒的抢时间。赶在果子烂掉前，要把它们都制好。
江致微想了想，还是去找徐诚，看徐诚那边有没有多余的人手，先搭个场地，能方便几家算几家。
徐诚也没多余的人手。果子丰收的季节，他又要兼顾糖厂，也得看看糖浆的产出质量。来回押
送太麻烦，他临时弄了个熬糖小作坊，用来试产水果糖。
人手统共就这么些，还要兼顾着沼泽那边。
摘果子的人多了，沼泽就有“人墙”防备，以防有误入皮料沼泽，也怕他们失足踩空遇了难。
江致微知道利害，这便暂时搁置。
他夫郎卫泽现在在果酱厂做监工。
江致微顶着知县的名头，不好来做厂长，卫泽才干不够，还没到火候，先监工，让大家伙都别偷工减料、偷奸耍滑就行。
他到果酱厂这头问情况，卫泽都说好。
“果浆也熬得顺利，就看诚哥儿那边试产结束，选用哪种口味的果浆了。”
江致微又去糖厂临时架起的小作坊看情况，徐诚在这里盯着生产。
他也会熬糖，各处比例都记得，在调整上，比当地的生手有准头。
江致微来了，他还请江致微吃水果糖。
“用酸酸果制的，比例不同，酸度不同。最酸的这个，我想留着。入口时实在难受，等糖化完，滋味又很令人想念。把糖粒制小一些，就差不多了。”
江致微听了，拿最酸的水果糖吃，吃得他脸都皱成了一团。
但如徐诚所说，糖化完后，嘴里有回甘，颇令人想念。
这批水果糖，在量产之前，先要试产口味、浓度。再根据成品，做一批调研。
徐诚一天天的拿水果糖出去找人试吃，大热的天，帮手一群，他也要亲自跑一趟。
林庚上个月去了一趟边关，给人送了一批皮甲。
赶着六月最忙的时候回来，捉着徐诚，不让他这般劳累。
徐诚摆手：“没事儿，我哪有那么柔弱？”
他也闲不住，本来就不是什么文静人。
“那也不能大太阳底下晒着啊。”
林庚说着，接过徐诚拎着的木盒子。
南地暑热重，外头太阳也大，怕糖果融化，木盒子里做了隔离层，放了冰，还盖了小棉被，很有分量。
林庚接了，又暼一眼徐诚。
“真不让人省心。”
徐诚“嘿嘿”笑，他不怕林庚，他跟林庚说：“我力气大得很。”
他也叫林庚试试水果糖的味道，还强推酸味水果糖。
“我都吃上瘾了，味儿特酸爽，还很提神。”
林庚照着话，拿了酸味水果糖吃。
他耐受力好，真想控制表情，可以处变不惊，吃到怪味食物也能面不改色。
现在这枚水果糖的酸度，却让他的脸抽搐了下。
他皱眉忍着，过了会儿，又品品糖果预留的甘甜，跟徐诚说：“确实很提神，你多做一批，这些就先送到秦将军那儿。”
人的精力有限，边关将士们不好松懈，能提神的东西，是好货。
徐诚眼睛一亮：“天呐，你之前跟我说糖厂的糖要对军销售，我一直都没等着，还以为你给我画饼子吃，原来你要这种糖！”
林庚摸摸鼻子：“怎么会是画饼？现在时机没到，普通糖我也要的。”
徐诚就当没听见了，问林庚要多少：“酸酸果的数量不多，再种果树都要成长期。大批量收购价格会抬，你看着谈谈价，大家有诚意的把这生意做了。”
津口县当地的果子没问题，更南边的地方，又是一处势力。